“Nel Cortile dell’Asilo è racchiuso gran parte del mio mondo.
Fin dal primo giorno in cui ci si è presentata la possibilità di acquistare questo antico fabbricato, mia madre ed io ci abbiamo visto il nostro futuro. Un gioiello prezioso, allora nascosto e trascurato, ma che dopo un anno di duro lavoro è ritornato a brillare….
Nel Cortile dell’Asilo ho potuto far convivere l’attività dell’azienda di famiglia che produce e vende riso da diverse generazioni, Riso Demichelis, l’idea per me totalmente nuova di offrire un servizio di pernottamento con pasto (ospitalità rurale) a gestione familiare, che ho chiamato, All’asilo e l’ultima arrivata: la coltivazione e vendita di ortaggi e frutta da coltivazione biologica La Corte.
Qui è radicata la nostra vita ed è qui che le persone del paese possono entrare per rivivere i loro ricordi d’infanzia e portare i loro bambini a dondolare un po’ sulla storica altalena, raccontando loro dei tempi passati….”
Francesca