Ingredienti: 250g di Riso Baldo o Roma, 4 limoni biologici, 100g di parmigiano, 1 spicchietto d'aglio, 1 ciuffetto di prezzemolo, 1 cucchiaio di capperi sottaceto, 4 cucchiai d'olio e sale e pepe q.b. Preparazione: Lessare il riso al dente in una pentola con acqua già salata; una volta pronto, lasciarlo raffreddare su un grosso piatto/vassoio. … Leggi tutto Palline di Riso al Limone della Milva
